酒店小姐要教新小姐也學學會察言觀色
關於「察言觀色」這件事，我也會要求其他人要
做到。但是站在「運用人才」的立場來看，親自營造
讓讓新進的酒店小姐進入這種狀況，
並可活躍於其中、了解如何察
言觀色的氣氛，也是很重要的事情。
站在酒店經紀人的立場，當然會很想跟他們說：「
要學會察言觀色」。就像從沒做過酒店小姐的人不了
解這個行業的辛苦，剛從學校畢業的新鮮人一開始進
入職場一樣，一定也無法立刻進入狀況。所以，我們
若以個人的主觀來判斷對方是否懂得察言觀色，自然
無法與對方建立起良好的關係，
此時應該試著主動營造出讓對方容易接近、融入
自己的氣氛，特別是當酒店經紀人更應如此。
◆融入酒店小姐酒店世界裡不代表喪失自我
有個在我的酒店擔任經理的女性，曾是女軍官。到
了店裡，也會看到早到的他直挺挺地站在店門口，而
且還九十度大鞠躬地說：「你好！」那樣的他，倒也
挺有趣的。不過，我們店裡的人真的都很喜歡他，因
為他總是保持謙虛的態度，對每份工作都很認真投入
。原本我還想，他曾是那麼了不起的人，總不好叫他
做些粗活，就把會計的工作交給他。
但他卻為了店裡放下身段，主動去做捲毛巾、吸
地板的工作。他努力工作的樣子感動了大家，讓我們
告訴自己：「今天也要好好努力」。由此看來，他果
然還是很有主管的架式，已經完全融入了店裡的氣氛
當中。
當然，單就他一個人來看，還是會覺得突兀。但
他不會勉強自己去配合別人，只是忠實地做自己，竟
也和大家建立了良好的互動。因此，配合眾人的氣氛
，並不是百分之百正確的組織型態或人際關係的相處
之道。
我想，他之所以會受到大家認同，就是因為他有
一份努力「想為大家做事」的心。想打破隔閡，並不
一定要變得和別人一樣，即使保有自己的個性與想法
也沒關係。最重要的是，要懂得「為他人設想」。
一個新進入酒店這個行業的酒店小姐也是要向上例子看齊
一個新小姐會受到大家認同，就是因為他有
一份努力「想跟大家做事學習老小姐的工作態度」的心。
想打破隔閡，並不
一定要變得和別人一樣，即使保有自己的個性與想法
也沒關係。最重要的是，要懂得「為他人設想」。
酒店老小姐要教新小姐察言觀色
幫別人也是幫助自己 這句話在酒店小姐裡可以體驗到
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